چه چیزی باید در ست ظروف آشپزخانه گنجانده شود؟

تیم اصلی: MVP های آشپزخانه شما

اینها ابزارهای غیرقابل مذاکره، سواری-یا-می باشند که بارها و بارها به آنها دست خواهید یافت. یک مجموعه ظروف آشپزخانه جامد باید همیشه شامل این وسایل ضربه زننده سنگین باشد

اسپاتولا (با نام مستعار The Turner)

این باله شماست این ابزاری با سر صاف- است که برای قرار گرفتن زیر غذا و برگرداندن آن طراحی شده است. دو نوع اصلی را خواهید دید:

•کاردک جامد: می‌توانید- پنکیک را برگردانید، برگرها را فشار دهید، یا یک تکه لازانیا سرو کنید.

• کاردک شکاف دار: شکاف ها درخشان هستند زیرا اجازه می دهند چربی و سایر مایعات تخلیه شوند. برای بیرون آوردن تخم مرغ های سرخ شده از ماهیتابه یا گرفتن فیله ماهی مناسب است.

قاشق آشپزی

ساده، کلاسیک و کاملا ضروری. این همزن و سرور اصلی شماست.

•از آن برای این موارد استفاده کنید: یک قابلمه بزرگ فلفل قرمز را هم بزنید، سبزیجات را تفت دهید، یا طعم سس خود را بردارید تا ببینید آیا به نمک بیشتری نیاز دارد یا خیر. همچنین قاشق های سوراخ دار پیدا خواهید کرد که برای بیرون کشیدن سیب زمینی یا سبزیجات پخته شده از آب در حالی که مایع را پشت سر می گذارند، فوق العاده هستند.

ملاقه

وقتی با مایعات سر و کار دارید، ملاقه بهترین دوست شماست. این در اصل یک قاشق تخصصی با یک کاسه عمیق و یک دسته بلند است.

از آن برای موارد زیر استفاده کنید. هیچ ابزار دیگری این کار را بدون ایجاد آشفتگی بزرگ انجام نمی دهد. یک ملاقه خوب یک بازی-تغییر دهنده فصل سوپ است!

انبر

انبر را به عنوان یک امتداد{0}مقاوم در برابر حرارت دستان خود در نظر بگیرید. آنها دقت و چسبندگی را به شما می دهند که ابزارهای دیگر نمی توانند.

• از آن برای: یک میلیون چیز استفاده کنید! چرخاندن سینه مرغ در تابه، گرفتن و چرخاندن هات داگ روی گریل، بیرون کشیدن یک سیب زمینی پخته از فر، یا سرو زیبا سالاد. برای محافظت از تابه های نچسب خود به دنبال انبرهایی با سرهای سیلیکونی باشید.

ویسک

برای مایعات صاف و بدون توده{0}}به یک همزن نیاز دارید. این به گونه ای طراحی شده است که مواد را با هم ترکیب کند و در عین حال هوا را در خود جای دهد.

•از آن برای: هم زدن تخم‌مرغ برای مخلوط کردن پف دار، هم زدن خامه برای دسر، یا مخلوط کردن وینگرت استفاده کنید. یک همزن بسیار موثرتر از یک چنگال ساده برای به دست آوردن قوام یکنواخت و صاف است.

سرور پاستا

آیا تا به حال سعی کرده اید با قاشق معمولی اسپاگتی را از قابلمه خارج کنید؟ این یک کابوس لغزنده است. اینجاست که سرور پاستا وارد می شود.

•از آن برای: بلند کردن رشته فرنگی های بلند مانند اسپاگتی یا فتوچین به طور مستقیم از قابلمه استفاده کنید. دندان‌های کناری طوری طراحی شده‌اند که روی پاستا می‌چسبند و سوراخ وسط آن به تخلیه آب کمک می‌کند.

کاردک انعطاف پذیر (با نام مستعار The Scraper)

نباید با ترنر اشتباه گرفته شود، این معمولا یک کاردک سیلیکونی یا لاستیکی با سر انعطاف پذیر است. این سلاح مخفی یک نانوا است.

•از آن برای این موارد استفاده کنید: آخرین ذره خمیر کیک، خمیر یا ماست را از یک کاسه بتراشید. به طور جدی، دیگر هیچ خوشمزه ای هدر نمی رود! همچنین برای تا کردن مواد ظریف مانند خامه فرم گرفته در خمیر بسیار عالی است.

ساختن آرسنال کامل خود

یک مجموعه ظروف آشپزخانه که به خوبی-منظور شده است، همه این ابزارهای اصلی و شاید چند ابزار اضافی مفید مانند یک برس ضامن دار (برای استفاده از سس ها و مارینادها) یا یک استراحتگاه قاشقی (برای تمیز نگه داشتن پیشخوان شما) دارد.

وقتی در حال خرید هستید، نیازی به خرید هر قطعه به صورت جداگانه ندارید. یک بسته جامع مانند ست ظروف سیلیکونی 12 تکه SUNOVA LIVING طراحی شده است تا همه این MVP ها را یکجا در اختیار شما قرار دهد و اطمینان حاصل کند که شما برای هر دستور غذایی که در راه است آماده هستید.

پس به کشوی ظروف خود نگاهی بیندازید. آیا تیم رویایی را جمع آوری کرده اید؟ اگر نه، اکنون دقیقاً می دانید که به دنبال چه چیزی باشید. آشپزی مبارک!