انواع مختلفی از ظروف ذخیره سازی مواد غذایی وجود دارد که برای تأمین نیازهای ذخیره سازی غذاهای مختلف. در اینجا برخی از انواع متداول ظروف ذخیره مواد غذایی و نمونه های آنها وجود دارد:
1. ظروف مهر و موم شده پلاستیکی
انواع: معمولاً از پلاستیک های درجه مواد غذایی مانند پلی پروپیلن (PP) و پلی اتیلن (PE). ساخته شده است
ویژگی ها: سبک وزن ، آسان برای شکستن ، عملکرد آب بندی خوب ، می تواند به طور موثری مانع از مرطوب شدن و اکسیداسیون مواد غذایی شود.
مثال: جعبه های بسته شده پلاستیکی از اندازه های مختلف ، که اغلب برای ذخیره باقیمانده ، میوه ، سبزیجات و سایر غذاها استفاده می شود {{0}
ظروف شیشه ای2.
انواع: مواد شیشه ای شفاف ، مقاومت در برابر دمای زیاد و پایین ، جذب بوها آسان نیست {{0}
ویژگی ها: مواد غذایی موجود در این ظرف به وضوح دیده می شود ، که برای مشاهده و مدیریت مناسب است . مقاومت خوردگی بهتر از پلاستیک است ، مناسب برای ذخیره غذاهای اسیدی یا قلیایی .
مثال: کوزه های شیشه ای ، که اغلب برای ذخیره غذاهای خشک مانند آجیل ، لوبیا ، آرد و همچنین سس ، ترشی و غیره {{0}
ظروف فلزی3.
انواع: معمولاً از فولاد ضد زنگ یا آلومینیوم ساخته شده است.
ویژگی ها: عملکرد آب بندی خوبی دارد و می تواند به طور موثری مانع از مرطوب شدن و اکسیده شدن مواد غذایی. مقاومت در برابر خوردگی خوب شود ، مناسب برای ذخیره مواد غذایی خشک .
مثال: جعبه های فلزی ، که اغلب برای ذخیره چای ، قهوه ، شکر و سایر غذاها . استفاده می شود
4. کیسه های بسته شده خلاء
نوع: ساخته شده از مواد خاص ، هوا موجود در کیسه را می توان استخراج کرد {{0}
ویژگی ها: عملکرد آب بندی خوب ، می تواند ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد . سبک وزن و حمل آسان .
مثال: کیسه های مهر و موم شده خلاء ، که اغلب برای ذخیره غذاهای قابل خراب شدن مانند گوشت ، ماهی ، سبزیجات و همچنین مناسب برای حمل غذا در طول سفر یا پیک نیک.
بطری های پلاستیکی5.
نوع: ساخته شده از مواد پلاستیکی با درجه مواد غذایی .
ویژگی ها: عملکرد آب بندی خوبی دارد ، می تواند از نشت مایع . سبک وزن و حمل آسان . جلوگیری کند
مثال: بطری های پلاستیکی با اندازه های مختلف ، که اغلب برای ذخیره غذاهای مایع مانند روغن پخت ، سس سویا ، سرکه و غیره استفاده می شود {{0}
ظروف کاغذی6.
نوع: از جمله جعبه های کاغذی ، کارتن ، کیسه های کاغذی و غیره {{0}
ویژگی ها: سازگار با محیط زیست ، تجزیه پذیر ، که اغلب برای ذخیره سازی کوتاه مدت یا حمل و نقل مواد غذایی استفاده می شود.
مثال: جعبه های شیر ، جعبه های بیسکویت ، و غیره {{0}
7. ظروف بسته بندی انعطاف پذیر کامپوزیت
نوع: ساخته شده از کاغذ ، فیلم پلاستیکی ، فویل آلومینیومی و غیره {{0}
ویژگی ها: دارای خاصیت آب بندی و سد خوب است ، می تواند از مواد غذایی در برابر اکسیژن ، رطوبت و غیره محافظت کند {{0}
مثال: غذاهای مختلف کیسه ای مانند چیپس سیب زمینی ، آجیل و غیره {{0}
8. سایر ظروف خاص
نوع: مانند کوزه های سرامیکی ، ظروف بامبو و چوب و غیره {{0}
ویژگی ها: ظاهری و بافت منحصر به فردی دارد ، مناسب برای ذخیره غذاهای خاص {{0}
مثال: کوزه های سرامیکی اغلب برای ذخیره چای ، شراب و غیره . استفاده می شود. ظروف بامبو و چوب برای ذخیره برخی از غذاهایی که نیاز به حفظ طعم اصلی خود دارند ، مانند عسل ، لانه پرنده و غیره . مناسب است
